Reparten $20 mil en premios en 4º Concurso de cocina “Ponte Trucha con la Trucha”

CHIHUAHUA.- Este viernes 18 de marzo se realiza el 4° Concurso de Gastronomía «Ponte trucha con la trucha», organizado por El Comité Sistema Producto Trucha de Chihuahua en coordinación y apoyado por la Sagarpa, Conapesca y el Gobierno del Estado de Chihuahua.

La inauguración fue encabezada por El Biólogo Arturo Gutiérrez Cano, Titular de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca CONAPESCA en Chihuahua, el Biólogo Luis Gilberto Rendón Rodríguez, Titular del Área de Pesca y Acuacultura del Gobierno del Estado de Chihuahua, Dr. Héctor Martínez Lara Director de la CANACO y el C.P. Carlos Humberto Fierro Portillo, Presidente de la CANACO.

En este concurso se contó con la participación de 15 equipos que demostraron  sus cualidades culinarias.

El objetivo es lograr que más personas conozcan los beneficios de consumir Trucha Arcoíris, debido a los nutrientes que contiene y fomentar el consumo de pescado entre las familias chihuahuenses durante todo el año, no solo en temporada de cuaresma.

Se dividieron en 2 categorías Profesional y Libre

PREMIOS:

– $5,000.00 (CINCO MIL PESOS 00/100 M.N.) para el PRIMER LUGAR de cada categoría.

– $3,000.00 (TRES MIL PESOS 00/100 M.N.) para el SEGUNDO LUGAR de cada categoría.

– $2,000.00 (DOS MIL PESOS 00/100 M.N.) para el TERCERLUGAR de cada categoría

-Reconocimiento a cada participante de ambas categorías.

Por: Redacción